Viiiiieeel Arbeit..aber man hat ja sonst nichts zu tun ;-). Naja, ein paar Fehler haben sich schon eingeschlichen, aber für den ersten Versuch gar nicht übel…oder?

Super lecker und fast gesund 🙂

Rezept folgt

Anhänger für Fensterscheiben, für Blumentöpfe, als Geschenkeanhänger und und und… super schnell gemacht. Ich brauche dafür ca. 10 – 15 Minuten. Die Anleitung hierfür folgt. Ich hoffe ihr habt Spaß daran. 🙂

Ich finde, diese Gänse kann man sicher im Regal oder auf dem Fensterbrett stehen haben. Sieht nett aus und wenn mal kleine Kinder kommen, können die auch damit spielen. Augen sind aufgestickt, also keinerlei Verletzungsgefahr für die lieben Kleinen 🙂

Einfach nur mal als Deko. Auf dem Ostertisch sieht es sicher nett aus.

Niedliche Eierwärmer mit Spaßfaktor. Nicht nur zu  Ostern ein kleiner Hingucker. 🙂

Schnell und super einfach gemacht. Wer keine Wackelaugen mag, der stickt die Äuglein einfach auf.

Dieses wunderschöne Halstuch habe ich nach der Anleitung von Woolpedia gemacht. Schaut mal auf ihrem Kanal bei YouTube vorbei. Es geht wirklich schnell und macht richtig Spaß.

Backfisch mit schwäbischem Kartoffelsalat und Remoulade

Teig für den Fisch:

125 g Mehl                                                                                                                                                 125 ml Bier oder Weißwein                                                                                                                       40 g geschmolzene Butter                                                                                                                         2 Eigelb                                                                                                                                                           2 Eiweiß (steif geschlagen)                                                                                                                       1 Teelöffel Backpulver                                                                                                                                 Salz und Pfeffer                                                                                                                                             neutrales Öl zum Ausbacken

Nun geht es los.

Mehl, Backpulver, Salz und Pfeffer mischen. Bier oder Weißwein und die geschmolzene Butter dazu geben und gut verrühren. Danach die Eigelbe gut unterrühren. Den Teig ne halbe Stunde ruhen lassen. In der Zeit das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen und unter den geruhten Teig heben.

Welchen Fisch ihr nehmt ist völlig egal, er sollte nur keine Gräten haben. Den Fisch in handliche Portionen schneiden, etwas mit Mehl bestäuben und dann ab damit in den Teig. Neutrales Öl in einer hohen Pfanne (oder in eine Friteuse ) geben und erhitzen. Ist das Öl heiß (Holtzstäbchentest) die mit Teig überzogenen Fischteilchen einlegen und langsam knusprig golden frittieren. Dauert gar nicht lange. Fertige Fische rausnehmen und auf einem Küchenkrepp abtropfen lassen. Fertig!!!

Bei uns gibt es Kartoffelsalat, natürlich schwäbischen, und selbstgemachte Remoulade. Ein grüner Salat oder Gurkensalat sind aber auch lecker.

Tipp!!!

Wenn man auf dem Herd ein kleines Töpfchen mit Essig kochen lässt, riecht die Bude nicht so dolle nach Fett und Fisch 🙂

Die Tasche habe ich mit Zpagetti- Garn gehäkelt. Geht unheimlich schnell. Als die Tasche fertig war, kam sie mir irgendwie unfertig vor und ich habe einfach ne Blume gehäkelt und drauf genäht.

Einkaufsnetz

Selbst mit dünnem Garn super schnell gemacht und als kleines Geschenk für eine Freundin, vielleicht mit einer Flasche Sekt, perfekt. 🙂

Kuschelhund Rasse unbekannt 🙂

Ein süßer kleiner Kuschelfreund. Ich finde ihn super süß. Bei Gelegenheit stelle ich ein besseres Bild ein. Die Anleitung habe ich aus einem Amigurumiheft. Es wurde toll erklärt. Arbeit ist es schon, aber es lohnt sich.